Польська організація торгівлі та розподілу повідомила, що детально проаналізувала підвищення цін на продукти харчування та відстежувала зміни витрат у період із січня 2021 року по січень 2022 року.

Враховуючи найпопулярніші продукти, організація повідомила, що середня ціна на вівсянку зросла на 40 відсотків, рослинну олію на 60 відсотків, яйця на 30 відсотків, цукор на 25 відсотків, макарони на 30 відсотків, свинину на 20 відсотків, молоко на 12 відсотків, джемів на 14 відсотків. Тоді найбільше подорожчало вершкове масло — аж на 71 відсоток.

На думку спостерігачів ринку, наступні місяці можуть виявити подальше зростання цін. Крім прямих витрат на придбання товарів, також зростають витрати на транспорт і роботу торгових точок, пов’язані, зокрема, з підвищенням цін на опалення, електроенергію та утримання об’єктів, у тому числі: підвищення плати за воду та каналізацію, підвищення вартості утилізації відходів.

Було зазначено, що на підвищення витрат на торговельну діяльність також впливав подібний тиск на заробітну плату, як і в усій економіці (включаючи досить часто запроваджувані індекси інфляції на рівні 8-10%), а також торговий податок, який набув чинності з 2021 року.

Польська організація торгівлі та розповсюдження об'єднує 16 міжнародних торгових мереж, в т.ч. Biedronka, Lidl, Kaufland, Kaufland та Auchan. Компанії-члени POHiD створили в Польщі майже 200 тис. робочих місць. Партнерами цих мереж є вітчизняні виробники, продукція яких становить близько 90 відсотків того що пропонується в мережах.

Джерело businessinsider.com.pl