Інформація про роботу

Приморський готель у курортній зоні Дзівнувек запрошує на роботу кухаря. Сучасний готель, розташований прямо біля моря, пропонує гостям не лише комфортний відпочинок, а й багате кулінарне меню, а також спа-зону, і у зв’язку з цим шукає співробітників на посаду кухаря.

Вид договору

• Цивільно-правовий – Umowa zlecenie.

Виконувана робота

• комплексне приготування страв для гостей готелю відповідно до найвищих стандартів якості та принципів кулінарного мистецтва;
• щоденне приготування різноманітних страв – від сніданків, обідів і вечерь до страв а-ля карт – з увагою до смаку, естетики та презентації;
• ефективне використання кухонного обладнання та дотримання правил гігієни, безпеки та санітарних норм (HACCP);
• контроль якості та свіжості продуктів, повідомлення про невідповідності та нагляд за їх правильним зберіганням;
• співпраця з шеф-кухарем, який координує роботу всієї гастрономічної команди та забезпечує підтримання найвищої якості поданих страв;
• раціональне використання продуктів, мінімізація втрат та співпраця з іншими членами кухонної команди.

Вимоги

• досвід приготування різноманітних страв польської та міжнародної кухні відповідно до рецептур і стандартів якості;
• знання сучасних кулінарних технік та вміння працювати з професійним гастрономічним обладнанням;
• вміння привабливо компонувати та декорувати страви;
• здатність працювати в команді та тісно співпрацювати з шеф-кухарем;
• самостійність, відповідальність і хороша організація роботи;
• креативність і відкритість до нового досвіду;
• вміння працювати в умовах обмеженого часу, стійкість до стресу та гнучкість у діях;
• знання принципів HACCP, правил безпеки праці та санітарно-гігієнічних стандартів;
• дуже добрий стан здоров’я та відсутність протипоказань до роботи в гастрономії;
• дотримання високих стандартів гігієни та висока культура спілкування;
• знання англійської мови.

Графік роботи

Робота в дві зміни, в годинах 5:30–22:00. Робота 5–7 днів на тиждень. 180-250 год/міс. Графік роботи узгоджується з шеф-кухарем. 

Оплата

Ставка на годину 30,00 zł нетто. За місяць 5400–7500 zł нетто.

Для студентів до 26 років: ставка на годину 37,40 zł нетто. За місяць 6730 - 9350 zł нетто.

Оплата здійснюється одним переказом.

Премія за рекомендацію працівника – 500 злотих*.

Проживання 

Проживання у 2-кімнатних номерах при готелі високого стандарту. Вартість – 300 злотих на місяць. При заселенні кандидати вносять заставу в розмірі 200 zł, яка повертається після 30 відпрацьованих днів.

Документи та легалізація

• Безплатна допомога в легалізації (карти побиту та ін.).
• Безплатно готуємо документи для працевлаштування.

Медичний огляд

• Актуальна санітарна книжка, допомагаємо з її оформленням.

Додаткова інформація:

• Безкоштовне харчування: для першої зміни – сніданок, для другої – обід.

Премія за рекомендацію працівника:

*Рекомендуйте друга чи знайомого на наші вакансії та отримуйте премію за його працевлаштування та стабільну роботу! Це чудова можливість допомогти близьким знайти роботу, а собі – отримати додатковий дохід у розмірі 500 злотих за кожну рекомендовану особу.

Тобі менше 26 років і ти навчаєшся або плануєш навчання в Польщі? Приєднуйся до проекту studiujepracuje.pl!

Приєднуйтесь до нас у Viber та Telegram: окрім корисної інформації, вас чекають найактуальніші вакансії в Польщі та інших країнах Євросоюзу.