Начало года - время, когда на нас буквально обрушиваются серьезные новости, касающиеся изменений в законодательстве, и других важных нововведений.

Поставьте на паузу все дела, забудьте о суете!
Как это сделать? Съешьте пончик! Как минимум один, а лучше - сразу несколько, с разными начинками, запивая их ароматным кофе или чаем.

Именно этот четверг, 8 февраля, дарит такую чудесную возможность каждому, кто живет в Польше!

Tłusty czwartek - Жирный четверг - настоящий польский гастрономический праздник!

В прежние времена в этот последний четверг перед Великим постом все стремились впрок наесться как можно больше вкусной жирной пищи. Сегодня же пост не многие соблюдают даже в такой религиозной стране, как Польша, но "вкусная" традиция осталась.

В польских домах, а также на улицах появляется обилие жирной пищи, особенно сладостей, королем которых считается пончик. И самая популярная его разновидность - с розовым джемом.

О чем важно помнить в Жирный четверг?

Конечно же о больших очередях за пончиками.

Поэтому, если вы решили присоединиться к этой веселой традиции и угостить коллег или друзей, лучше купить их накануне. Тем более, что в крупных сетях магазинов за день до праздника, и в сам Жирный четверг пончики становятся хитом продаж и продаются по сниженным ценам. Чего не скажешь о небольших кондитрских, где цена пончика от обычной 4-6 злотых может взлетать до 15 злотых и выше.

Если вы только недавно переехали на работу в Польшу, вам непременно нужно попробовать необыкновенно вкусные польские пончики и другие сладости - не зря некоторые из них (например, сырник), регулярно попадают в топ европейских кондитерских рейтингов.