
11 Листопада – це не тільки День Незалежності Польщі.
Сьогодні давнє місто Познань на 1 день стає кулінарною столицею Польщі й саме тут збираються тисячі туристів.
Якщо ви вже влаштувалися на роботу в Познані чи околицях, вам надиво пощастило! Не сидіть вдома й поспішіть на центральні вулиці, особливо на ту, що має назву Святого Марцина – Święty Marcin!
Адже сьогодні – День Святого Марцина!
На вас чекає яскрава хода й смаколики. Основні страви дня – рогаліки та гусятина. Це справжній рай для гурманів та шанувальників веселощів!
Римський легіонер Марцин, який жив у IV ст. н.е., став ченцем, а потім єпископом. Жив стримано й допомагав бідним людям. З XIX ст. священик храма Св. Марцина запровадив традицію пригощання нужденних солодкими рогаліками, й ця традиція закріпилася серед пекарів та кулінарів.
З того часу солодкі рогаліки та велика кількість людей, убраних легіонерами стали однією з візитних карток Познані.