Польская организация торговли и распределения сообщила, что детально проанализировала повышение цен на продукты питания и отслеживала изменения расходов в период с января 2021 по январь 2022 года.

Учитывая самые популярные продукты, организация сообщила, что средняя цена на овсянку выросла на 40 процентов, растительное масло на 60 процентов, яйца на 30 процентов, сахар на 25 процентов, макароны на 30 процентов, свинину на 20 процентов, молоко на 12 процентов, джемы 14 процентов. Больше всего подорожало сливочное масло — на 71 процент.

По мнению наблюдателей рынка, следующие месяцы могут выявить дальнейший рост цен. Помимо прямых расходов на приобретение товаров, также растут расходы на транспорт и работу торговых точек, связанные, в частности, с повышением цен на отопление, электроэнергию и содержание объектов, в том числе: повышение платы за воду и канализацию, повышение стоимости утилизации. отходов.

Было отмечено, что на повышение расходов на торговую деятельность также оказывало влияние подобное давление на заработную плату, как и во всей экономике (включая довольно часто вводимые индексы инфляции на уровне 8-10%), а также торговый налог, вступивший в силу с 2021 года.

Польская торговая организация и распространение объединяет 16 международных торговых сетей, в т.ч. Biedronka, Lidl, Kaufland, Kaufland и Auchan. Компании-члены POHiD создали в Польше около 200 тыс. рабочих мест. Партнерами этих сетей являются отечественные производители, продукция которых составляет около 90 процентов предлагаемого в сетях.

Источник businessinsider.com.pl